Voici le sommaire de ce guide consacré à la production de semences à petite échelle. L’Agrodok est une série de publications sur l’agriculture à petite échelle publiée par la Fondation Agromisa en coopération avec le CTA.
1 Introduction
1.1 Raisons pour produire ses propres semences
1.2 Production des semences et développement des cultivars
1.3 Cultivars à pollinisation libre versus cultivars hybrides
2 Ce qu’il faut savoir sur l’héritage génétique
2.1 Autogamie versus allogamie
2.2 Variation génétique des cultivars
2.3 Critères de sélection
2.4 Méthodes de sélection
2.5 Variation génétique croissante
3 Composants de la qualité des semences
3.1 Humidité
3.2 Propreté
3.3 Germination
3.4 Vigueur
3.5 Santé des semences
4 Production des semences de graminées ou de légumineuses
4.1 Choix du champ
4.2 Les techniques agricoles pour la production des semences
4.3 Sélection des plantes autogames dans le champ
4.4 Sélection des plantes allogames dans le champ
4.5 Sélection des cultures semi-allogames
4.6 Exemples de production de semences
5 Récolte des cultures productrices de semences
5.1 Choisir le bon moment
5.2 Battage, nettoyage, sélection
5.3 Eviter le mélange
6 Soins post-récolte et stockage des semences
6.1 Teneur en humidité sans risques
6.2 Protection chimique et traitement des semences
6.3 Cas difficiles
6.4 Assurer l’entretien
7 Vente de semences sous forme de petite entreprise
7.1 Potentiel commercial
7.2 Questions réglementaires
