Voici le sommaire de ce guide consacré à l’utilité de l’âne pour la traction et le labour. L’Agrodok est une série de publications sur l’agriculture à petite échelle publiée par la Fondation Agromisa en coopération avec le CTA.
I. Introduction
II. Caractéristiques et utilisation
2.1 Les chevaux, les mules et les ânes
2.2 Caractéristiques générales des ânes
2.3 Caractéristiques de sélection
2.4 Utilisation de l’âne comme animal de trait
III. Soins
3.1 Condition physique
3.2 Alimentation
3.3 Santé et maladies
3.4 Soins quotidiens aux ânes qui travaillent
IV. Utilisation comme bête de somme
4.1 Charges et confort
4.2 Conditions à respecter pour les fardeaux
4.3 Fardeaux simples
4.4 Jerrycans
4.5 Armatures et paniers souples
V. Dressage
5.1 Logique du programme de dressage
5.2 1ère étape : Mise d’une corde et marche
5.3 2ème étape : Pose du harnais et marche
5.4 3ème étape : Traction d’un chargement
5.5 4ème étape : Travail en équipe
VI. Harnachement
6.1 Fonction du harnais pour les ânes
6.2 Les harnais en général
6.3 Différents harnais de trait
VII. Attelage
7.1 Attelage d’un âne seul à une charrette
7.2 Attelage de deux ânes à une charrette
7.3 Autres systèmes d’attelage pour les équipes de deux ânes ou plus
7.4 Rênes
VIII. Équipement pour le transport
8.1 Traîneaux
8.2 Charrettes
8.3 Chariots
IX. Équipement pour le labour primaire
9.1 Charrue à versoir
9.2 Araire 64
9.3 Le scarificateur
9.4 Le rippeur
9.5 Le billonneur
X. Équipement pour les cultures
10.1 Labour secondaire
10.2 Équipement pour le semis
10.3 Equipement pour le désherbage entre les rangées
XI. Entretien de l’équipement agricole
11.1 Entretien et examen quotidien
11.2 Entretien à la fin de la saison
