Voici le sommaire de ce guide consacré à l’élevage de vaches laitières. L’Agrodok est une série de publications sur l’agriculture à petite échelle publiée par la Fondation Agromisa en coopération avec le CTA.
I. Introduction
1.1 Raisons d’élever des vaches laitières
II. Les systèmes paysans
2.1 Les trois systèmes d’élevage bovin
2.2 Contraintes des différents systèmes paysans
2.3 Aspects importants de chaque système paysan
III. L’alimentation du bétail
3.1 Fonctionnement de l’estomac et besoins alimentaires
3.2 L’eau
3.3 Les besoins de protéines et d’énergie
3.4 Quantité et qualité de la nourriture
3.5 Compléments
3.6 Les minéraux et les vitamines
IV. La sante animale
4.1 Prévention des maladies
4.2 Contrôle sanitaire: observation régulière
4.3 Mesures à prendre si vous constatez quelque chose d’anormal
4.4 Disposition à prendre avec un animal mort
4.5 L’importance d’un rapport de santé
4.6 Causes d’un mauvais état de santé
4.7 Diarrhées
V. Les maladies et la lutte contre les maladies
5.1 Vaccinations
5.2 Prévention des vers
5.3 Lutte contre les tiques
5.4 Lutte contre la trypanosomiase
5.5 Affections de la peau et des sabots
VI. La reproduction
6.1 Intervalle entre vêlages
6.2 Chaleurs
6.3 Détection des chaleurs
6.4 La saillie
6.5 Avortement
6.6 Administration
VII. Le vêlage et l’élevage des veaux
7.1 Vêlage ou mise bas
7.2 L’élevage des veaux
7.3 Les génisses
VIII. Rapportage, administration et analyse économique
8.1 Rapportage
8.2 Analyse coûts-avantages
8.3 Remarques sur l’analyse économique
8.4 Conclusion
