Voici le sommaire de ce guide de protection des céréales et des légumineuses stockées. L’Agrodok est une série de publications sur l’agriculture à petite échelle publiée par la Fondation Agromisa en coopération avec le CTA.
1 Introduction
2 Les ravageurs des denrées stockées
2.1 Les moisissures
2.2 Les insectes
2.3 Les rongeurs
3 Les mesures de protection contre les insectes et les moisissures
3.1 Méthodes de culture
3.2 Méthodes de stockage
4 La lutte naturelle contre les insectes
4.1 Triage
4.2 Tamisage et vannage
4.3 Plantes locales
4.4 Les minéraux
4.5 Huile
4.6 Fumée
4.7 Autres méthodes
5 L’utilisation des insecticides
5.1 Directives pour une utilisation efficace et sans danger des insecticides
5.2 Les types d’insecticides
5.3 Quelques insecticides appliqués dans les produits stockés
6 La prevention et la lutte contre les rats et les souris
6.1 Mesures préventives naturelles contre les rongeurs
6.2 Lutte chimique contre les rats et les souris
6.3 Types de rotenticides
6.4 Utilisation des poisons